Казан узбекский чугунный 22 л (с крышкой)

Чугунные казаны в Старом Осколе. Только чугунный казан может, обеспечить плову тот самый знаменитый глубокий вкус и аромат специй, которым тот так и славен по всему миру. Достоинства казана из чугуна. Среди особенностей казанов: Самая правильная форма – она оптимальна для того, чтобы плов не сваливался в одном месте, а равномерно прогревался по всему объему.

Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течении 60 минут при температуре 100 градусов с использованием льняного или подсолнечного масла, до полного выгорания производственного масла.

Как правильно хранить казан после его использования!

• После каждого приготовления пищи моем казан теплой водой мягкой тряпочкой или губкой. Ни в коем случае нельзя использовать жесткие и металлические губки, так как могут остаться царапины, которые в скором времени заржавеют.
• Обязательно вытрите досуха и высушите казан, перед тем, как убрать его на хранение.
• Хранить посуду лучше в хорошо проветриваемых помещениях, ни в коем случае не закрывать его крышкой или другой посудой, чтобы не появилось неприятного запаха.
• И в идеале, конечно, смазывать маслом внутреннюю часть казана. Если казаном пользуетесь редко, нужно смазывать его с обеих сторон.